김장담그는 날(11/26,토~27,일)
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금강정사 김장행사가 11월26일(토) ~ 27일(일) 양일간에 걸쳐 순조롭게 진행되었습니다.
올해는 절임배추 400포기와 전법단에서 직접 농사를 지어 수확한 배추 300포기를 후원해서 총 700포기 상당의
김장김치를 담그는 행사가 신도님들의 적극적인 운력으로 진행되었습니다.
몇년만에 생배추를 소금에 절이고 저녁늦게 절인 배추를 뒤집고, 다음날 새벽부터 씻기 작업등의 고된 운력으로 진행되었지만
헌신적인 자원봉사자 분들의 노력으로 원만하게 김장행사가 마무리 되었습니다.
오늘 진행된 김장김치 가운데 700kg 상당은 행원을 통해 매주 1회씩 진행되고 있는 밑반찬 배달70가구 대상으로
나눔행사도 함께 진행되어 연말 이웃과 함께하는 의미를 담아 진행되었습니다.
양일간에 진행된 김장행사에 동참해 주신 모든분들께 감사와 찬탄의 박수를 올리며
이틀간의 김장행사... 사진으로 함께하세요...~~~~~~~
- 버무린 양념넣기... 지홍스님께서도 함께하고 계시네요^^-
- 전법단에서 무농약을 재배하여 후원한 배추 다듬기-
-소금에 절이기... 오랜만에 절임통을 설치했네요...^^-
- 양념준비에 여념이 없네요..-
- 김장무 잘라 기계로 채썰기 작업을 진행...지홍스님께서도 한몫하시네요...^^-
-여러분들의 수고로 김장행사가 진행됩니다...-
-다음날 이른 아침부터 절인배추를 씻어내고 물빼기 작업을 합니다.-
-오늘 담가야 할 배추들... 보이지 않지만 배추는 뒤에도 많이 있어요^^-
- 사중 스님들께서도 김장행사에 손을 보태주셨네요...^^-
-양념 버무르기.. 김장 준비에서 가장 힘이드는 과정이라고 ^^-
- 김치담그기.. 끝이 보이네요~~~
-자비의 김장김치 전달식... 700kg 70가구에게 소중하게 전달될 예정입니다...-
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