가피에서 인기있는 오미자차 담그는날. (오미자자는 색과 향이 특히 좋습니다.~~)

가피 봉사자 무량지, 무애성 보살님께서 수고해 주셨습니다.^^

<<오미자차 만드는 법>>

1. 깨끗한 오미자를 준비합니다.

2. 깨끗한 물로 오미자를 세척합니다.

3. 물기가 빠지도록 건조합니다.

4. 오미자와 설탕을 1:1로 혼합하여

5. 오미자가 깨지지 않도록 살살 버무려 줍니다.

6. 숙성통에 담고

7. 윗부분은 설탕으로 덮어주고 숙성통을 닫으면 끝... 

8. 1년 먹을 오미자차가 준비됐네요...^^